Burger pihvi 120g kpl (pakaste)

Kujalan Burgerpihvi valmistetaan valikoiduista naudan osista. Pihviin käytetään niskaa, etuselkää, potkaa, lapaa ja joskus jopa paistiakin. Ennen jauhamista lihasta poistetaan ylimääräinen rasva, kalvot ja sidekudos eli jänteet. Jauhaminen tehdään kahteen kertaan. Näin varmistamme pihvin tasaisen laadun. Pihvi on muotoiltu valmiiksi ja pakastettu. 100% naudanlihaa

Jauhelihamme rasvapitoisuus on noin 15%. 

Pihvit pakataan vakuumeihin.